Si buscas una manera diferente de presentar las legumbres en la mesa, no pierdas de vista esta fantástica y deliciosa ensalada de lentejas con cebolla.
Para preparar esta riquísima ensalada de lentejas con cebolla, lo primero que tendremos que hacer, es lavar bien las hojas de lechuga bajo el chorro del agua fría. A continuación, las picaremos muy finamente. Por otro lado, cogemos la cebolla y la cortamos en juliana, y volcamos las legumbres en un escurridor, y las lavamos bien bajo el grifo.
Una vez tengamos listos los ingredientes de esta ensalada de lentejas con cebolla, lo que tendremos que hacer es, coger la ensaladera en la que la vamos a servir. Incorporamos las legumbres, la lechuga y la cebolla. Agregamos un chorro generoso de aceite de oliva, y otro chorrito de vinagre, y removemos bien, hasta ligar todos los ingredientes.
Una vez hayamos seguido estos sencillos pasos, la ensalada de lentejas con cebolla estará lista.
Foto orientativa: Jeremy Keith
Con ingredientes tan básicos como son la cebolla, la patata y el perejil, prepararemos esta deliciosa y refrescante ensalada de patata y cebolla.
Simple, a la vez que deliciosa y refrescante, va a resultar esta ensalada de tomate y cebolla. Un acompañamiento perfecto, para tus platos preferidos.
Con tan solo un poco de repollo o col, cebolla, aceite, vinagre y sal, podemos preparar una riquísima ensalada sana y ligera.
Te presentamos una ensalada de lo más nutritiva, compuesta por lentejas, bacalao y verduras. Ideal para tomar bien fría en los días más calurosos.
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